
Galettes et Crêpes Diagon Elley
Galettes Diagon Elley
Galettes de Sarrasin, Accompagner avec salade
DRAGO
Saucisse de Montbeliard, Morbier au lait cru (ERMITAGE) , Pomme de terre poêlée , Moutarde au Miel Maison
salade
16 €

RUMUS
Emmental râpé lait origine France, Champignons de Paris,Saucisse de Montbeliard,Poêlée d'épinards frais au beurre,Moutarde au Miel
Frites
16 €
salade
16 €

LUCIUS
Gorgonzola, Pomme de terre poêlée, Crème fraîche, Jambon sec Serrano 9 mois, Cerneaux de noix
Frites
16 €
salade
16 €

DOLORES
Bûchette pur chèvre(Cabrifin),Pomme Granny, Miel, Cerneaux de noix
Frites
16 €
salade
16 €

ALBUS
Raclette au lait cru (LIVRADOIS),Mozzarela di buffala, Roquette, Poivron marinées et grillés, Jambon sec Serrano 9 mois,Pesto de basilic Fait maison
Frites
17 €
salade
17 €
McGONAGALL
Emmental râpé lait origine France, Andouille de vire a l'ancienne fumee au bois de hetre, Oignons confits maison, Moutarde au Miel maison
Frites
16 €
salade
16 €

SEVERUS
Oeuf plein air,Emmental râpé lait origine France,Steak haché(Steak haché race à viande Charolaise),Tomate confite(Maison), Crème fraîche
16 €

PETER
Raclette au lait cru (LIVRADOIS),Viande haché (Steak haché race à viande Charolaise),Tomate confites(Maison), Aubergine grillée
Frites
16 €
salade
16 €

DOBBY
Bûche de chèvre(Cabrifin), Raclette au lait cru(LIVRADOIS), Emmental râpé lait origine France , Morbier au lait cru (ERMITAGE)
Frites
16 €
salade
16 €

★ JAMES
Poêlée d'épinards frais au beurre, Saumon fumé de Norvège salé, Crème fraîche, Citron
Frites
16 €
salade
16 €

★ SIRIUS
Tartare saumon, Pomme de terre poêlée ,Bûchette pur chèvre (Cabrifin ), Crème fraîche, Citron, Aneth
Frites
16 €
salade
16 €

HARRY
Raclette au lait cru (LIVRADOIS),Pomme de terre poêlée, Oignons confits maison, Crème fraîche,Jambon sec Serrano 9 mois
Frites
16 €
salade
16 €

RUBEUS
Morbier au lait cru (ERMITAGE),Pomme de terre poêlée,jambon blanc supérieur, Crème fraîche
Frites
16 €
salade
16 €

GINNY
Mozzarela di buffala, Tomate séchée, Roquette, Pesto de Basilic Maison
Frites
16 €
salade
16 €

NEVILLE.
Mozzarela di buffala, Jambon sec Serrano 9 mois, Confit de tomates, Pesto de basilic Maison
Frites
16 €
salade
16 €

★ LUNA
Mozzarela di buffala,Jambon sec Serrano 9 mois ,Aubergine et Poivron grillées, Roquette,Tomates cerises, Créme balsamique
Frites
17 €
salade
17 €

★ VOLDEMORT.
Raclette au lait cru (LIVRADOIS),Morbier au lait cru (ERMITAGE), Pomme de terre poêlée, Jambon blanc supérieur,Oignons confits maison, Crème fraîche,Jambon sec Serrano 9 mois
Frites
20 €
salade
20 €

Crêpes Diagon Elley
GRANGER.
Chocolat maison, Amandes grillée, Créme fouettée
9 €

DUMBLEDORE.
Chocolat maison, Banane fraîche, Graines de sarrasin caramélisées, Crème fouettée
10 €

LONDUBAT
Chocolat Maison, Fruits rouges, Crème fouettée
11 €

WEASLEY.
Caramel beurre salé maison,Amandes grillée, Crème fouettée
9 €

POTTER.
Caramel beurre salé maison, Pommes caramélisées, Crème fouettée
11 €

WINKY.
Pommes caramélisées maison, Glace artisanale à la vanille , Crème fouettée
11 €
HAGRID
Coco caramélisés, Caramel beurre salé, Crème fouettée
11 €
PETTIGROW
Nutella, Amandes grillée , Chantilly
9 €

MALEFOY.
Nutella, Banane fraîche, Amandes grillée
10 €

DUDLEY.
Chocolat maison,Glace artisanale à la vanille ou Chocolat,Amandes grillée
11 €

FLITWICK.
Crème de marron, Glace artisanale à la vanille,Crème fouettée, Graines de sarrasin caramélisées
12 €

LOCKHART.
Chocolat maison, Glace artisanale à la fraise, Fraise et Myrtille
12 €

★ CRABBE.
Beurre sucre, Rhum, Grand Marnier ou Calvados
11 €

★ BLACK. 9.5
Calvados, Pommes caramélisées, Graines de sarrasin caramélisées
13 €

★ Crêpe Gourmande
Expresso, Crêpes Chocolat,Caramel, Beurre sucre, Nutella et Crème Fouettée
10 €